الخميس، 27 أبريل 2017

غضب واستياء الناس في Bangkok تايلند إزاء تهديد بإزالة جميع بائعي الأغذية فى الشوارع


اعلنت ادارة العاصمة التايلاندية بانكوك عن مبادرة لاغلاق محلات بائعي الطعام والمواد الغذائية فى الشوارع لتعزيز مبدأ "الصحة والنظام" بشكل افضل.

Thailand هي وجهة سياحية شعبية جدا لعشاق ومحبي الطعام المباع في الشوارع، وخصوصا العاصمة Bangkok فإنها اصبحت عاصمة بيع الاطعمة في الشوارع. ومع ذلك، فإن أخبار هذا الصفة المتأصلة التي لا تتجزأ من بانكوك التي حظرتها إدارة العاصمة بانكوك (BMA) قد اصابت الناس بصدمة وارتباك.

شوي القريدس في شوارع تايلاند للمارة الجائعين.

وقال Wanlop Suwandee حاكم وكبير مستشاري بانكوك ل "The Nation" ان بانكوك "تعمل على التخلص من الباعة المتجولين". ونقل عنه بعد ذلك قوله "لن يكون هناك اي تساهل بخصوص هذا الشأن. كل بائع طعام في الشارع سوف يضطر إلى الخروج. "

غير ان Suwandee وبعد فترة وجيزة اخبر شبكة CNN الاخبارية انه تم خطأ في نقل اقواله وقال متحدثا: "إدارة العاصمة بانكوك لا تحظر الطعام في الشوارع في Khao San ولا بشوارع Yaowarat، بل العكس تماما. فإننا ندعم بيع الأطعمة في الشوارع من خلال تنفيذ تدابير صحية وتنظيم حركة المرور في جميع أنحاء المناطق. "

ثم أكد سوواندي على فرض مزيدا من القيود في المكان حيث يكون الباعة قادرين على العمل، وهذا يعني طرق المشي، وخاصة تلك التي تشهد حركة كثيفة للمشاة مثل مركز Siam.

يجلس الزبائن لتناول الطعام بينما لا تزال بائعة الطعام في الشوارع مستمرة بالعمل.


ولا يزال هذا الارتباك مستمرا منذ أن اظهرت BMA وهيئة السياحة في تايلاند خطط محتملة لعقد مهرجان طعام الشوارع في شهر حزيران / يونيه. وكما ذكر مكتب الاخبار الوطني التايلاندي، الذي تديره الدولة، ان "طعام الشوارع" يجب ان يتم "تعزيزه باستمرار" داخل العاصمة.


وقال Chiwan Suwannapak وهو موظف في وكالة السياحة في بانكوك متحدثا لـ "Time" عن شعروهم حول حظر بائعي المواد الغذائية "إذا كنت ترغب في التخلص من جميع البائعين فالامر اشبه بالتخلص من ثقافتنا نفسها".

بائعي الاطعمة في الشارع يقومون بتنسيق طاولة مليئة بالطعام.

Leela Punyaratabandhu وهي كاتبة "Bangkok: Recipes and Stories from the Heart of Thailand ": اوضحت لـ CNN السبب وراء رغبة بعض الناس فعلا بإيقاف الباعة المتجولين " لا يمكن إلقاء اللوم على البانغكوكيين "سكان Bangkok" بسبب رغبتهم في الحصول على أرصفة يمكنهم السير عليها فعلا. كما ان هناك قلق ايضا بشأن النظافة والبيئة ... إغراق مجاري الشوارع بزيت القلي المستعمل؟ غسل الأطباق والأواني المستخدمة في دلو مليء بالماء والصابون ومن ثم تفريغ الدلو مباشرة في الشارع؟ هذه الأمور تحدث طوال الوقت والتي تساهم بشكل كبير في حدوث المشاكل البيئية والصحية ".

ثم أوضحت بونياراتاباندو أنه لا توجد حلول سهلة لهذه المسألة، وأشارت إلى ضرورة إجراء مشاورات متأنية لإيجاد حل مناسب لجميع المعنيين بالأمر.

0 التعليقات:

إرسال تعليق